【くじらのたれ：味タレ】くじらのたれ！かくれた珍味。南房州特産！やわらかタイプ

テレビや雑誌と千葉県を紹介するコーナーには定番地元で捕れる「つち鯨」を使用。醤油や塩ベースのたれに一晩以上漬け込み天日に干したもの。言わば鯨の干し肉です。このタイプはやわらく仕上げています。軽く焼いて食べてください。酒の肴に。お茶請け。おかずにも。約90g・冷凍で約3ヶ月位・冷蔵で約3日位冷凍便使用

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